Anno dazumal

Die Geschichte

  • Das genaue Baujahr ist nicht genau dokumentiert. Der einzige Nachweis ist eine Jahreszahl 1567 im. 1. Stock des Stammhauses.

  • In der alten Stadtchronik ist eine Eintragung zu lesen, nach der das Haus als „Stöcklsteinische Behausung mit Wirtsgerechtsame samt Weinschank“ bezeichntet wurde. Als Gasthaus Neuwirt scheint es ein Zeit lang auf, bis Coloman Berka, Besitzer ab 1901 – das Haus als Gasthof Berka führte. Seine große Verehrung für General Feldmarschal Paul von Hindenburg führte zum heutigen Namen Hindenburg. Dieser Name ist beibehalten worden, obwohl die Besitzer und anschließend Pächter wechselten.

  • 1920 Georg Grasberger
    1932 Maria König und
    1956 Leopold Reischenböck als 1. Pächter.

  • Seit 1991 ist nun Familie Mair Besitzer des Hotels. Umbauten und Renovierungsarbeiten folgten in den Jahren 1992, 2001, 2005 (Bau des Congresszentrums mit Erweiterungsbau einerseits im Zimmertrakt und gleichzeitig der Zusammenschluss mit dem Congress) Es gelang eine harmonische Kombination von historischen Bausubstanzen mit neuzeitlicher Architektur.

  • Im Frühjahr 2017 erfolgt jetzt die größte Renovierung, Trennung der Hotellerie und Gastronomie auf 2 autonome Betreiber, im Erdgeschoss entsteht zusätzlich eine Einkaufspassage mit verschiedenen Geschäften. Das Restaurant wird erweitert durch einen Wintergarten und einer Longe, dieser Wintergarten geht auch in den 1. Stock zur Hotellerie – was einen Teil des Frühstücksbereiches sein wird für die Hotelgäste. Dazu werden alle Zimmer renoviert, teilweise umgebaut zu Appartements, der Saunabereich über den Dächern von Saalfelden adaptiert.
    Wiederum ist die Besitzerfamilie aber sehr bestrebt darauf, dass unter Denkmalschutz stehende Gebäude liebevoll und zeitgemäß zu renovieren um den Charakter des Hauses zu erhalten und trotzdem den Kriterien eines ****Hauses zu entsprechen. Wir freuen uns alle schon sehr auf die „Die Hindenburg“.

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